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martes, 19 de junio de 2012

Besarse en Público y Abrazarse.

Aunque ahora en Japón los jóvenes están tirando fuerte y puede verse casi cualquier cosa, la norma general es que un Japonés considera algo vergonzoso besarse en público y tratará de evitarlo.
Los abrazos, palmaditas en la espalda y diversos toqueteos que nosotros hacemos para expresar nuestro afecto se consideran de mala educación en Japón. La verdad es que les hace sentir incómodos porque no están acostumbrados aunque ellos nunca te lo dirán.
También es bastante raro ver a chicos o chicas de cualquier edad andar cogidos de la mano a no ser que estén enamorados.

¿Por qué los Japoneses trabajan duro?

Sin lugar a dudas, los Japoneses impregnan un valor ético a todo el trabajo que realizan. Cuando se ve trabajar a los Japoneses impresiona la diligencia y las ganas de hacerlo bien y rápido que ponen en todo lo que hacen, incluso en los trabajos menos cualificados. Por ejemplo, nunca he visto en Japón a un guarda de seguridad sin hacer nada, todos y remarco todos están vigilando y mirando a todo y todos con cuidado. Yo antes estaba más acostumbrado a ver a guardias de seguridad sentados en algún sitio y pensaba que con su sola presencia bastaba. Ahora creo que no, que podrían también vigilar. Me sigue impresionando ver a las mujeres de la limpieza limpiando en Japón, porque limpian hasta donde está limpio, incluso en los sitios que nadie ve ellas limpian. Y así multitud de ejemplos del día a día.

La sonrisa de los japoneses.

Los Japoneses parece y la realidad es que tienen una sonrisa permanente en su rostro. Esta sonrisa no es debida a hipocresía sino a la educación que les enseñan desde pequeños. Se utiliza en cualquier ocasión, cuando se habla con una amigo o enemigo, con un jefe o compañero, en la calle, en la tienda etc.

Nikuman, panes al vapor.

El nikuman (肉まん; de 肉饅頭 niku, ‘carne’, y manjū) es una receta japonesa consistente en masa de harina rellena con cerdo picado cocinado u otros ingredientes. Es un tipo de chūka man (中華まん, literalmente ‘bollo chino al vapor’) parecido al baozi (包子) chino.
El nikuman se cuecen al vapor y a menudo se vende como comida callejera. Desde agosto o septiembre, durante todos los meses de invierno hasta aproximadamente comienzos de abril, el chūka man está disponible en tiendas de conveniencia, donde se mantienen calientes.